Daily menu
Menu

Menu

The Centro menu is designed for those who appreciate authentic flavors, the perfect balance of ingredients, and impeccable presentation. Each plate reflects our passion for quality cuisine and respect for fresh, carefully selected products.

Recommended dishes
42 lei
BBQ Burger
54 lei
Pork knuckle with bean stew
22 lei
Giant papanaș

All dishes

Mic dejun

Omletă țărănească – 150 g

2 ouă, cârnați, bacon, ceapă, ardei, cașcaval, toast

26 lei
Ochiuri cu bacon – 80 g / 60 g

2 ochiuri, bacon, toast

20 lei
Ochiuri cu avocado toast – 80 g / 60 g

2 ochiuri, guacamole, toast, mix salată

25 lei
Omletă cu șuncă, cașcaval și toast – 150 g

2 ouă, șuncă, cașcaval, toast

24 lei

Sandwich

Hamburger

Chiflă, carne de vită, cașcaval, roșie, salată verde, ceapă grill, castravete murat, cartofi aurii, sos rosa

43 lei
Cheeseburger

Chiflă, carne de vită, brânză cheddar, salată verde, roșie, ceapă grill, castravete murat, cartofi aurii și ketchup

43 lei
Sandwich Halloumi

Chiflă, halloumi, salată, ceapă caramelizată, roșie, castravete murat, cartofi prăjiți, sos rosa

42 lei
Hamburger Vegetarian

Chiflă, chifteluță din legume, roșie, salată verde, ceapă grill, castravete murat, cartofi aurii și sos rosa

43 lei
BBQ Burger

Chiflă, carne de vită, bacon, ceapă caramelizată, roșie, salată verde, castravete murat, cașcaval, cartofi aurii și sos barbeque

44 lei
Sandwich cu piept de pui la grătar

Chiflă, piept de pui la grătar, bacon, cașcaval, roșie, castravete, salată verde, ceapă grill, castravete murat, cartofi aurii, sos rosa

43 lei
Sandwich Crispy

Chiflă, piept de pui crispy, bacon, cașcaval, roșie, castravete, salată verde, ceapă grill, castravete murat, cartofi aurii, sos rosa

44 lei

Gustări reci

Bruschetta – 320 g

Roșii, busuioc, pâine prăjită cu usturoi

23 lei
Hummus cu tortilla – 250 g / 200 g

Hummus, ardei copt, salată mix, fulgi de ceapă prăjită, tortilla

31 lei
Salată cu Burrata, focaccia – 300 g / 150 g

Burrata, roșii uscate, măsline kalamata, anghinare, rucola, ulei de măsline, focaccia

35 lei
Bruschetta cu hribi – 345 g

Hribi, mozzarella, pâine prăjită cu usturoi

22 lei

Gustări calde

Creveți al forno

Creveți, sos de tomate, ulei de măsline, usturoi, focaccia

43 lei
Mămăligă cu brânză de burduf și jumări sau telemea și jumări – 550 g

Brânză de burduf și jumări sau telemea și jumări, mămăligă

35 lei
Caș pane cu cartofi prăjiți – 200 g / 150 g

Caș pane, cartofi prăjiți

35 lei
Cartofi cu bacon, cheddar și jalapeños – 350 g

Cartofi, bacon, cedar, jalapeños

30 lei
Platou țărănesc cald 4 persoane- 1,3 kg

Piept de pui, ceafă de porc, cotlet de porc, cârnați de casă, 4 mici, cartofi aurii, ciuperci sautee

165 lei

Preparate pui

Piept de pui în sos dulce acrișor sau dulce picant – 200 g / 150 g; 250 g / 150 g

Bucățele de piept de pui, morcovi, țelină, praz, sos dulce-acrișor/ dulce-picant, orez alb

48 lei
Piept de pui la grătar – 250 g

Piept de pui

28 lei
Pui Parmigiana – 300 g / 150 g

Piept de pui pane, sos de roșii, mozzarella, cartofi prăjiți, mix salată

48 lei
Șnițel pane sau parisian – 250 g
29 lei
Crispy de pui, cartofi prăjiți și sos de usturoi – 200 g / 150 g

Crispy de pui, cartofi prăjiți, sos de usturoi

40 lei
Papricaș de pui cu mămăliguță – 250 g / 150 g

Piept de pui, sos de smântână cu usturoi, mămăliguță

44 lei
Rulou din piept de pui în fulgi de porumb – 300 g / 150 g

Piept de pui, jambon presat, gorgonzola, ierburi aromate, cartofi cu coajă, mix salată

48 lei
Aripioare/ aripioare picante/ aripioare BBQ – 200 g / 150 g

Servite cu sos rosa și cartofi prăjiți

37 lei

Preparate porc

Ciolan de porc cu iahnie de fasole – 500 g / 150 g

Ciolan de porc, iahnie de fasole

59 lei
Tigaie de porc – 200 g / 50 g / 150 g

Mușchiuleț de porc, hribi, cașcaval, cartofi rumeniți, rucola

55 lei
Coaste de porc cu sos barbeque, cartofi aurii și sos rosa – 450 g / 200 g

Coaste de porc, sos barbeque, cartofi aurii, sos rosa

55 lei
Cotlet la grătar – 250 g

Cotlet de porc

29 lei
Cotlet de porc umplut – 200 g / 150 g / 60 g

Cotlet de porc, cașcaval, jambon presat, cartofi gratinați, mix salată, sos de usturoi

55 lei
Tochitură sigheteană – 200 g / 100 g / 50 g

Pulpă de porc, pulpă de vită, cârnați de casă, mămăliguță, ou prăjit

55 lei
Mititei – 1 bucată

Pâine și muștar

8 lei
Ceafă la grătar – 250 g

Ceafă de porc

25 lei
Șnițel – 250 g
29 lei
Mușchiuleț de porc în ierburi aromate – 200 g / 150 g

Mușchiuleț de porc, cartofi copți rozmarin, sos de usturoi

49 lei

Preparate vită

Mușchi de vită la grătar – 200 g

Mușchi de vită

67 lei
Tagliata cu hribi – 200 g / 150 g

Mușchiuleț de vită, hribi, focaccia

70 lei
Mușchiuleț de vită pe piatră – 200 g

Cartofi copți și rozmarin, focaccia

70 lei

Preparate pește

Doradă la grătar – 100 g

Doradă

24 lei
File de somon la grătar – 100 g

File de somon

28 lei
Păstrăv la grătar sau în făină de mălai – 100 g

Păstrăv

17 lei

Garnituri

Cartofi prăjiți – 200 g
12 lei
Cartofi piure – 200 g
12 lei
Cartofi natur – 200 g
12 lei
Cartofi dulci prăjiți – 200 g
18 lei
Orez cu legume și ciuperci – 200 g
15 lei
Legume de sezon la grătar – 200 g
15 lei
Ciuperci sautee – 200 g
15 lei
Pâine chiflă
2 lei
Smântână – 50 g
6 lei
Ardei iute – 1 bucată
2 lei
Salată de varză – 150 g
8 lei
Salată de murături – 150 g
11 lei

Salate mici

Salată de murături – 150 g
12 lei
Salată asortată – 150 g

Roșii, castraveți, ceapă, ardei

12 lei
Salată de roșii – 150 g
10 lei
Salată de roșii și telemea – 150 g
14 lei
Salată de ceapă roșie – 150 g
7,5 lei

Sosuri

Salată de murături – 150 g
12 lei
Salată asortată – 150 g

Roșii, castraveți, ceapă, ardei

12 lei
Salată de roșii – 150 g
10 lei
Salată de roșii și telemea – 150 g
14 lei
Salată de ceapă roșie – 150 g
7,5 lei

Supe și ciorbe

Ciorbă de burtă – 400 ml
20 lei
Ciorbă țărănească de porc/vită – 400 ml
17 lei
Ciorbă de legume – 400 ml
16 lei
Ciorbă rădăuțeană de pui – 400 ml
19 lei
Bab gulyas – 400 ml
25 lei
Supă de pui cu tăieței – 400 ml
17 lei
Supa zilei
15 lei

Salate mari

Salată Halloumi – 350 g / 100 g

Mix salată, roșii, castraveți, ceapă, ardei, morcovi, halloumi, dressing

37 lei
Salată cu Somon Fume – 350 g / 100 g

Mix salată, roșii, castraveți, ou fiert, măsline kalamata, somon fume, dressing

38 lei
Salată Centro cu piept de pui – 350 g / 100 g

Mix salată, roșii, castraveți, ou fiert, bacon, piept de pui la grătar, dressing cu muștar dijon

36 lei
Salată cu creveți – 350 g / 100 g

Mix salată, roșii, castraveți, ardei, morcovi, creveți, dressing lămâie

38 lei

Paste

Tortellini panna e prosciutto

tortellini, sos alb, prosciutto, parmesan

37 lei
Spaghete cu creveți și dovlecel – 500 g

Spaghete, creveți, dovlecel, sos de vin alb, lămâie și unt, usturoi, roșii cherry

44 lei
Spaghete carbonara – 400 g

Spaghete, bacon, sos alb, ou, parmesan

35 lei
Penne Quattro Formaggi – 400 g

Penne, parmesan, cașcaval, gorgonzola, brie, smântână dulce

38 lei
Penne Arrabbiata – 450 g

Sos roșii picant, usturoi, parmesan, pătrunjel, ulei de măsline

34 lei
Penne cu piept de pui la grătar și sos alb – 400 g

Penne, piept de pui, sos alb

38 lei
Tagliatelle cu sos alb, piept de pui și hribi – 400 g

Tagliatelle, sos alb, piept de pui, hribi

43 lei
Tagliatelle cu fructe de mare în sos tomat – 400 g

Tagliatelle, fructe de mare, sos tomat

48 lei
Tagliatelle cu creveți și hribi – 500 g

Tagliatelle, creveți, hribi, sos de vin alb, lămâie și unt

45 lei

Pizza

Focaccia
18 lei
Prosciutto crudo și rucola – 400 g

Sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, roșii, oregano

42 lei
Margherita – 450 g

Sos de roșii, mozzarella, busuioc

29 lei
Vegetariană – 500 g

Sos de roșii, mozzarella, ciuperci, ardei, porumb, măsline, roșii

31 lei
Hawaii – 550 g

Sos de roșii, mozzarella, ananas, jambon presat

33 lei
Țărănească – 550 g

Sos de roșii, mozzarella, cârnați, ou, ceapă, ardei

36 lei
Prosciutto e funghi – 500 g

Sos de roșii, mozzarella, jambon presat, ciuperci, oregano

35 lei
Prosciutto cu porumb – 500 g

Sos de roșii, mozzarella, jambon presat, porumb, oregano

35 lei
Prosciutto simplă – 450 g

Sos de roșii, mozzarella, jambon presat, oregano

33 lei
Carbonara – 500 g

Sos alb, bacon, mozzarella, parmesan, gălbenuș de ou, piper măcinat

40 lei
Salami – 450 g

Sos de roșii, mozzarella, salami, oregano

33 lei
Salami e gorgonzola – 450 g

Sos alb, mozzarella, salami, gorgonzola, oregano

40 lei
Diavola – 550 g

Sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, salam picant, ardei iute, oregano

42 lei
Capriciosa – 650 g

Sos de roșii, mozzarella, jambon presat, bacon, salami, ciuperci, ceapă, ardei, măsline, roșii, oregano

43 lei
Calzone Centro – 650 g

Sos de roșii, șuncă, salam picant, ciuperci, ardei

43 lei
Quattro Stagioni – 550 g

Sos de roșii, mozzarella, jambon presat, bacon, ciuperci, porumb, oregano

39 lei
Quattro Formaggi – 450 g

Sos alb, mozzarella, cașcaval, gorgonzola, parmigiano reggiano, oregano

40 lei
Tonno e cipolle – 500 g

Sos de roșii, mozzarella, ton, porumb, ceapă, oregano

40 lei
Pizza con pollo – 500 g

Sos de roșii, mozzarella, piept de pui la grătar, busuioc, oregano, porumb, ciuperci

40 lei
Americana – 550 g

Sos de roșii, mozzarella, crenvurst, cartofi prăjiți

39 lei
Pizza Maramu’ – 550 g

Sos alb, mozzarella, brânză de burduf, slănină, bacon, ceapă, mărar, roșii, ardei

42 lei
Baguette cu șuncă

Șuncă

25 lei
Baguette cu salam picant

Salam picant

25 lei
Baguette cu șuncă și cașcaval

Șuncă, cașcaval

27 lei

Plăcinte

Plăcintă cu brânză de burduf – 500 g

Brânză de burduf

28 lei
Plăcintă cu telemea – 500 g

Telemea

28 lei
Plăcintă cu brânză de burduf și mărar – 500 g

Brânză de burduf, mărar

28 lei
Plăcintă cu cartofi și ceapă – 500 g

Cartofi, ceapă

28 lei
Plăcintă cu varză – 500 g

Varză

28 lei
Plăcintă cu șuncă și cașcaval – 500 g

Șuncă, cașcaval

28 lei
Plăcintă cu brânză dulce și stafide – 500 g

Brânză dulce, stafide

28 lei
Plăcintă cu măr și scorțișoară – 500 g

Măr, scorțișoară

28 lei
Plăcintă cu gem de afine – 500 g

Gem de afine

28 lei
Plăcintă cu magiun de prune – 500 g

Magiun de prune

28 lei
Ambalaj plăcintă – 1 bucată
2 lei

Desert

Clătite cu finetti și banane – 2 bucăți (300 g)

Finetti, banane

23 lei
Clătite cu gem de căpșuni – 2 bucăți (250 g)

Gem de căpșuni

23 lei
Lapte de pasăre – 300 g

Albuș de ou, crème pâtissière

23 lei
Înghețată – 1 glob

Ciocolată, vanilie, fructe de pădure

4 lei
Papanaș uriaș cu gem de afine și înghețată – 1 buc

Gem de afine, înghețată

25 lei
Papanaș uriaș cu Finetti și înghețată – 1 buc

Finetti, înghețată

25 lei
Lava Cake – 1 buc
23 lei

Desert

Clătite cu finetti și banane – 2 bucăți (300 g)

Finetti, banane

23 lei
Clătite cu gem de căpșuni – 2 bucăți (250 g)

Gem de căpșuni

23 lei
Lapte de pasăre – 300 g

Albuș de ou, crème pâtissière

23 lei
Înghețată – 1 glob

Ciocolată, vanilie, fructe de pădure

4 lei
Papanaș uriaș cu gem de afine și înghețată – 1 buc

Gem de afine, înghețată

25 lei
Papanaș uriaș cu Finetti și înghețată – 1 buc

Finetti, înghețată

25 lei
Lava Cake – 1 buc
23 lei

Cafea

Espresso
8 lei
Espresso Deco
8 lei
Espresso Macchiato

Espresso, spumă de lapte

9 lei
Flat White

2 shot espresso, spumă de lapte

14 lei
Cappuccino

Espresso, lapte, spumă de lapte

11 lei
Cappuccino Viennese

Espresso, lapte, frișcă

14 lei
Café Latte

Espresso, lapte, spumă de lapte

13 lei
Café Frappe

Espresso, lapte, spumă de lapte

17 lei
Ciocolată caldă albă / neagră
12 lei

Ceai

China Jasmine

Ceai verde, flori de iasomie

11 lei
Forest Berry

Ceai vede, coacăze negre, mure, afine, căpșuni

11 lei
Goji Acai

Ceai verde, flori de hibiscus, măceșe, mere, goji, zmeură, flori de rodie, acai

11 lei
Herbal Chai

Mere, flori de mușețel, scorțișoară, nucșoară, frunze de urzică, ghimbir, anason stelat, cardamon verde

11 lei
Earl Grey

Ceai negru

11 lei
Miere
2 lei

Răcoritoare

Cappy – 0,25 L

Portocale roșii, portocale, pere, piersici, vișine

10 lei
Fuze tea – 0,25 L

Lămâie, piersici

11 lei
Fresh portocale / grapefruit – 0,2 L

Portocale / grapefruit

14 lei
Limonadă simplă / exotică – 0,5 L
18 lei
Limonadă simplă / exotică – 1 L
25 lei
Dorna plată / minerală – 0,5 L
9 lei
Dorna plată / minerală – 0,75 L
12 lei
Dorna plată / minerală – 2 L
14 lei
Red Bull – 0,25 L
15 lei
Gama Cola – 0,25 L

Coca-cola, fanta, schweppes, sprite

10 lei

Aperitives

Martini Bianco – 50 ml

14,4% vol

8 lei
Martini Rosso – 50 ml

15% vol

8 lei
Campari – 50 ml

25% vol

8 lei

LIQUERS

Angelli Cherry – 50 ml

15% vol

8 lei
Bailey’s – 50 ml

17% vol

9 lei
Kahlua – 50 ml

20% vol

9 lei
Sheridan’s – 50 ml

15,5% vol

10 lei

COCKTAILS

Cuba libre

Rom, cola

18 lei
Mojito

Rom, zahăr brun, sprite, mentă

18 lei
Gin tonic
18 lei

WHISKEY

Jameson – 50 ml

40% vol

11 lei
Jim Beam – 50 ml

40% vol

11 lei
Johnnie Walker Red – 50 ml

40% vol

11 lei
Johnnie Walker Black – 50 ml

40% vol

20 lei
Jack Daniels – 50 ml

40% vol

13 lei
Chivas Regal 12 ani – 50 ml

40% vol

15 lei
Glenfiddich 12 ani – 50 ml

40% vol

22 lei

VINARS & BR ANDY

Alexandrion 5* – 50 ml

37,5% vol

8 lei
Jidvei – 50 ml

42% vol

10 lei
Metaxa 7* – 50 ml

40% vol

12 lei
Martell VS – 50 ml

40% vol

19 lei

DIGESTIVES

Jagermeister – 20 ml

35% vol

4 lei
Unicum – 50 ml

40% vol

10 lei
Jagermeister – 50 ml

35% vol

10 lei
Sambuca Moulinari – 50 ml

38% vol

10 lei

VODKA

Stalinskaya – 50 ml

40% vol

8 lei
Absolut – 50 ml

40% vol

10 lei
Absolut Lime – 50 ml

40% vol

10 lei
Finlandia – 50 ml

40% vol

10 lei

GIN

Gordon’s – 50 ml

40% vol

10 lei

TEQUILA

Jose Cuervo Silver – 20 ml

38% vol

6 lei
Jose Cuervo Silver – 50 ml

38% vol

10 lei

ROM

Captain Morgan White – 50 ml

37,5% vol

10 lei
Captain Morgan Black – 50 ml

37,5% vol

10 lei

ȚUICĂ

Vlad Țepeș – 50 ml

45% vol

6 lei

CIDRU

Somersby – 0,33 L

Mere, pere, mure, afine; 4,5% vol

15 lei

BERE

Holsten Weizen – 0,5 L

5,4% vol

15 lei
Bucur Blondă – 0,35 L

5% vol

12 lei
Bucur Brună – 0,35 L

6,5% vol

12 lei
Weihenstephaner – 0,33 L

5,4% vol

19 lei
Kronenbourg 1664 Blanc – 0,33 L

5% vol

17 lei
Carlsberg – 0,5 L

5,2% vol

13 lei
Tuborg Sticlă – 0,5 L

5% vol

10 lei
Tuborg fără Alcool – 0,5 L

0% vol

10 lei
Tuborg Halbă – 0,4 L

5% vol

9 lei
Tuborg Țap – 0,25 L

5% vol

8 lei
Holsten Zero Radler fără Alcool – 0,35 L

0% vol

10 lei
Scrie pe WhatsApp Comenzi și rezervări Trimite un email