O afacere de familie, cu gust și pricepere
Oferim o experiență culinară de neuitat, cu atenție meticuloasă la detalii, ambianță elegantă, servire impecabilă și ingrediente de înaltă calitate.
Pasiune în fiecare farfurie începând din bucătărie și până la servire
Meniul zilei. Bucură-te zilnic de preparate proaspete și pline de savoare
Luni
Felul 1: Supă de păstăi cu afumătură/ Supă de păstăi de post
Felul 2: Mâncare de spanac cu ochiuri și cabanos
Fel 2 Post: Mâncare de spanac cu cârnăciori vegetali
Marți
Felul 1: Supă de cartofi
Felul 2: Tocăniță de porc cu mămăliguță și murături
Miercuri
Felul 1: Ciorbă de perișoare/ Supă de hribi de post
Felul 2: Fasole bătută, slăninuță, salată de varză murată
Felul 2 Post: Fasole bătută, ceapă caramelizată, salată de varză murată
Joi
Felul 1: Supă de pui cu tăiței
Felul 2: Chifteluțe marinate, cartofi piure, salată de varză
Vineri
Felul 1: Gulaș de porc/ Gulaș de post
Felul 2: Șnițel de pui, orez cu legume, salată de sfeclă
Felul 2 Post: Șnițel de soia, orez cu legume, salată de sfeclă
Crafting Memories
Cum a început povestea Centro?
In 2002 am emigrat in SUA pentru 3 luni si ne-am intors 10 ani mai tarziu. In tot acest timp am avut parte de diverse slujbe, insa cea care ne-a ocupat cel mai mult timp si care si-a pus amprenta asupra viitorului nostru a fost experinta de a lucra intr-un restaurant din Chicago, iar dovada clara sunt burgerii, coastele si aripioarele picante pe care le gasiti la noi in meniu, pentru ca sunt preparate exact ca peste ocean.
Transformăm fiecare farfurie într-o experiență memorabilă
De la prima îmbucătură și până la desert, fiecare preparat servit la Centro spune o poveste. O poveste despre pasiune, echilibru și ingrediente alese cu grijă. Fiecare detaliu – de la textură la plating – este conceput pentru a încânta simțurile și a aduce un plus de rafinament mesei tale.
Ne inspirăm din aromele internaționale și le reinterpretăm modern, într-un spațiu care combină eleganța cu confortul. Pentru că la Centro, mâncarea nu este doar hrană – este o artă de a trăi frumos.







